Retinol (vitamín A) je vitamín rozpustný v tukoch, patriaci do skupiny chemických látok označovaných ako retinoidy. Patrí sem aj retinal a kyselina retinová, pričom obe majú obdobné biologické funkcie ako vitamín A (samotný vitamín A je v organizme premenený na tieto látky, prostredníctvom ktorých vykonáva svoju fyziologickú aktivitu). Retinoidy sú vo všeobecnom povedomí asociované so zrakom, veď aj ich […]